Chocolate made in heaven

Jag längtar till fredag! Inte bara för att det blir helg, inta bara för att jag fyller år, utan för att vi ska äta amerikansk chokladtårta. Okej okej, jag kanske låter som ett fetto, men den är himmelsk!
Soooo, tänkte lägga upp receptet, så kan aaalla fetta sig på denna underbara skapelse. 

Botten:

•150 gram smör
•5½ dl vetemjöl
•5 dl socker
•1 tsk salt
•1 tsk bikarbonat
•1 tsk bakpulver
•3 dl mjölk
•1½ dl kakao
•3 ägg

1. Blanda allt så det blir en jämn smet (ät inte upp smeten, kan vara lockande)
2. Grädda i smord form. Jag brukar ta två lika stora formar (ca 20 cm i diameter) och hälla lika mycket i varje, så man får två bottnar. Låt dem stå inne på 190 grader i 30-35 min!

Glasyr:

•150 gram smör
•Ca 1.25 dl grädde
•½ msk vaniljsocker
•Nästan 2 dl kakao (liiiite mindre än det kanske)
•Ca 12 dl florsocker (smaka dig fram)

Nu är det bara och blanda allt till en jämn glasyr (kan vara jobbigt, kräver stor bunke). Sen så smetar du på glasyren mellan bottnarna, lägg på andra bottnen, dra över glasyr över hela. Sen så ser det ungefär ut såhär:

Klart!

Kommentarer
Postat av: Anonym

GUD!!! det MÅSTE jag göra någon dag!!!

2010-09-22 @ 19:18:44
Postat av: Michael

det ska bli så otroligt gott att äta den här på fredag :O

2010-09-22 @ 21:10:43

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0